Un saprotamas ir viņas vadītās komandas emocijas, atverot terases pēc vairāk nekā sešus mēnešus garā pārtraukuma Covid-19 ierobežojumu dēļ. Evija turpina: «Visu šo laiku turpinājām strādāt, nodrošinot pasūtījumus līdznešanai papīra vai kartona kastītēs un traukos, paralēli tam gatavojāmies arī jaunajai tūrisma sezonai. Pateicoties Valmieras pašvaldības sapratnei un atbalstam, varējām paplašināt jauno āra terasi tā, lai starp galdiņiem būtu krietni vairāk vietas un lai mēs maksimāli varētu ievērot un nodrošināt valstī noteiktos distancēšanās ierobežojumus. Jaunās terases priekšrocības atzinīgi novērtē arī mūsu apmeklētāji. Cilvēki neslēpa prieku, ka beidzot atkal var civilizēti pasēdēt tuvāko cilvēku lokā un paēst no traukiem, nevis kā līdz šim – kaut kur uz soliņa, automašīnā vai vienkārši uz ielas. Pirmajās dienās iedzīvotāju interese par pabūšanu svaigā gaisā terasē bija pat tik liela, ka visu vēlmes diemžēl nevarējām vienlīdz īstenot. Labi, ka daļa apmeklētāju izmanto galdiņu rezervācijas iespējas.
SAIMNIEKI. Ģimenes picērijas «Vīnkalni pils māja» īpašnieki, uzņēmēji ARTIS (no kreisās) un EVIJA ŽENTIŅI ir priecīgi, ka pēc krietni ieilgušā pārtraukuma atkal var apkalpot klientus pie galdiņiem. Ārijas Romanovskas foto