eLiesma.lv Valmieras un Vidzemes ziņas
Reklāma1300 × 120 px

Beramais siers un makaroni – produkcija ar lielu pievienoto vērtību

Māra Rone

Autors • 07.08.2019.

Beramais siers un makaroni – produkcija ar lielu pievienoto vērtību
Burtu izmērs
Beramais siers un makaroni – produkcija ar lielu pievienoto vērtību

Goda vietā mammas foto

Ierodoties nelielajā, bet moderni iekārtotajā un aprīkotajā ražotnes ēkā un saimnieku pavadībā izstaigājot gan ražošanas, gan arī produkcijas prezentācijas telpas, birojā goda vietā pamanījām kādas sievietes foto. Redzot mūsu interesi, ražotnes vadītājs Ilmārs teica: «Tas ir manas mammas Marijas foto! Tā bija viņas ideja un vīzija ierīkot Raunā pašiem savu nelielu ražotni, kurā taptu «Zaļais siers».  Un tā, pateicoties Marijas neatlaidībai, 2006. gadā te arī viss sākās – mazā, pamatīgos krūmos ieaugušā būdiņā – pamestā noliktavā ar iebrukušu jumtu. Izcirtām krūmus, visu sakopām atbilstoši pārtikas ražošanas prasībām un radījām paši sev darba vietas. Es pirms tam, pametot studijas un dažādus darbus strādājot, biju krustu šķērsu vai visu Eiropu izbraukājis. Ieguvu vērtīgu pieredzi un arī atziņu, ka ir tomēr jāatgriežas dzimtajā pusē, jo laime jau nav tajā naudā, bet gan tajā vietā, kur tu dzīvo. Paklausot mammas iniciatīvai, bez īpašām ambīcijām, taču pamazām vien un mērķtiecīgi mūsu ģimenes uzņēmums attīstījās.  Joprojām augam, un, mūsuprāt, ir tikai apsveicami, ka līdz šim, savu ražotni attīstot, esam iztikuši bez kredītsaistībām. Tā ir neatkarība un rīcības brīvība! Liels ieguvums ir arī Zanes iesaistīšanās ģimenes biznesā, jo tieši Zane ir tā, kas lieliski prot produktu parādīt gan tūristiem un pircējiem, gan arī plašajā mediju un interneta vidē. Zanes māka skatīties līdzi laikam un vadošajām dizaina tendencēm veidojusi pavisam jaunu mūsu produkcijas vizuālo tēlu. Arī Zanes ideja par makaronu darbnīcu tūristu grupām guvusi necerēti lielu atsaucību. Tā mēs popularizējam ne tikai savu uzņēmumu, bet arī visu Raunas novadu.»

TANDĒMS. Zane un Ilmārs Ceriņi pie trīsmetrīgā produkcijas prezentācijas galda nenoliedz, ka, raugoties nākotnē, galdu atkal nāksies pagarināt. Alekseja Koziņeca foto

Atbalsti kvalitatīvu žurnālistiku

Abonē «Liesma» — digitāli vai drukātā formātā

Digitālais saturs no 1,99 €/mēn. — pieeja visiem maksas rakstiem portālā. E-avīze no 7,50 €/mēn. — lasāma web un mobilajās lietotnēs. Vai izvēlies drukāto laikrakstu «Liesma» no 9,50 €/mēn. — pastkastē trīs reizes nedēļā, ar pieeju arī e-avīzei.

Pievienojies sarunai

Pievieno komentāru

Komentēt vari arī anonīmi — pietiek norādīt vārdu.

Reklāma1300 × 150 px

Jaunākie

  1. NOVADU BALSS SKAN RADIO 26.06.2026.

    NOVADU BALSS SKAN RADIO

  2. Viesis 26.06.2026.

    Aizvainoto svētku priekšstāvis

  3. Sabiedrība 26.06.2026.

    Rožkalniem jāatrod cilvēks un cilvēkam – Rožkalni

  4. Pilsētās un novados 26.06.2026.

    Notikusi Zemessardzes 2. Vidzemes brigādes virsseržanta maiņas ceremonija

  5. Sports 26.06.2026.

    Ghetto Games atgriežas Valmierā

  6. Kultūra un izklaide 26.06.2026.

    «Skroderdienas Silmačos» bija un būs

  7. Kultūra un izklaide 26.06.2026.

    Pirms Jāņiem Latvijas senioru kori dzied Popē

  8. Nedēļas nogale 26.06.2026.

    Pagatavo produktus, ar ko sevi palutināt

  9. Pilsētās un novados 26.06.2026.

    Vienā vilcienā ar Laimīgajiem: atklājiet Valmieru kopā ar Pūkainīti!

  10. Viedokļi 26.06.2026.

    Ar zonām ir dažādi…

Populārākie

  1. Sports 26.06.2026.

    Ghetto Games atgriežas Valmierā

  2. NOVADU BALSS SKAN RADIO 26.06.2026.

    NOVADU BALSS SKAN RADIO

  3. Viesis 26.06.2026.

    Aizvainoto svētku priekšstāvis

  4. Sabiedrība 26.06.2026.

    Rožkalniem jāatrod cilvēks un cilvēkam – Rožkalni

  5. Pilsētās un novados 26.06.2026.

    Notikusi Zemessardzes 2. Vidzemes brigādes virsseržanta maiņas ceremonija

  6. Kultūra un izklaide 26.06.2026.

    «Skroderdienas Silmačos» bija un būs

  7. Kultūra un izklaide 26.06.2026.

    Pirms Jāņiem Latvijas senioru kori dzied Popē

  8. Nedēļas nogale 26.06.2026.

    Pagatavo produktus, ar ko sevi palutināt

  9. Pilsētās un novados 26.06.2026.

    Vienā vilcienā ar Laimīgajiem: atklājiet Valmieru kopā ar Pūkainīti!

  10. Viedokļi 26.06.2026.

    Ar zonām ir dažādi…

Reklāma1300 × 120 px