
Naukšēnu brūzis ir viens no retajiem, kas pārdzīvojis baronu laikus, ulmaņlaikus, padomju laikus, neatkarīgo Latviju un arvien turpina gatavot iesalu, izmantojot 140 gadus senas metodes. Baronu laikos Naukšēnu brūža porteri piegādāja cara galmam, bet ulmaņlaikos tas tika atzīts par garšīgāko alu Latvijā.
Papildinot svētku noskaņu ar dažādām Naukšēnu garšām, Valmiermuižas alus cienāja ar veltījumu brūža jubilejai – Naukšēnu jubilejas alu un gardu kvasu, kuram klāt pievienots rudzu iesals, kas tapis pēc 140 gadu vecām tradīcijām Naukšēnu brūzī, savukārt saimniecība Kunturi rūpējās par gardu, pašu gatavotu maltīti.