Siera svētki ir siera ražotāju un siera ēdāju kopā sanākšana, kad visi apvienosies dižtirgū, uz kuru atbrauks sieru gatavotāji no tuviem un tāliem novadiem. Uz 5 metrus garā galda tiks uzklāts dzeltens galdauts un uz tā būs sarindoti Latvijā ražotie sieri. Svētku apmeklētāji tos vispirms vizuāli izpētīs, bet pēc tam nobaudīs.
Ēšanas prieki turpināsies arī pie 100 litru lielā zupas katla. Tajā būs Jaunpils «Mocarellas» zupa, ko vārīs z/s «Ēmužas» (Talsu novads) īpašnieks un šefpavārs Aivars Varņeckis. Būs arī daudzi citi ēdieni, visi — ar sieru.
Svētku kulminācijā būs netradicionālo rokdarbu studijas «Flora plus» (vadītāja Anita Piroga) Siera cepuru šovs. Desmit kundzes mūzikas un interesanta stāstījuma pavadījumā izies uz skatuves krāšņos tērpos un vēl krāšņākās cepurēs. Katra cepure «pārstāvēs» konkrētu siera šķirni, vīnogas, vīnu.
VALMIERA 2014. Siera svētkos: Vanda Davidanova (no labās), zemkopības ministrs Jānis Dūklavs un Latvijas Maiznieku biedrības izpilddirektore Gunta Duka. Jāņa Līgata foto