Tādas šķietami nelielas epizodes kā restorāna apmeklējums paliek cilvēku atmiņā un veido pilsētas vaibstus. Tomēr atmiņas par «Gaujā» un Valmierā pavadīto laiku aiziet līdz ar laikabiedriem. Tādēļ Valmieras muzejs ir uzsācis apkopot materiālus par kādreiz tik leģendāro vietu.
Pirmsākumi — viesnīcā
Iespējams, ka nelielu apjukumu rada fakts, ka nosaukums «Gauja» dots vairākām ēdināšanas vietām Valmierā.
Vairākas desmitgades valmierieši apmeklēja restorānu «Gauja» universālveikala 3. stāvā. Savukārt pirms tam kafē-restorāns «Gauja» atradās viesnīcā – ēkā, kurā šobrīd izvietota Valmieras novada pašvaldība.
Viesnīca «Gauja», 1986. gads. Fotogrāfs V. Vanadziņš. No Valmieras muzeja krājuma