
«Jēru kluba» burgerīši, desiņas, pelmeņi, hot-sheepi, zupiņa, uzkodu plates, kafijas un ogu mafini – viena diena, kad visu pagatavot un pasniegt apmeklētājiem. «Ķeiķu» saimnieki rosījās uz nebēdu.
«Ar mammu smējām, ka tik daudz visa ēdienkartē, it kā mēs būtu restorāns, kuru šefpavāriem vismaz piecas zvaigznes dod,» tā Ilze Mitāne, stāstot, ka šogad notikumā varējuši iesaistīties tikai svētdien, jo sestdien mājās noticis privāts pasākums.
«Varu teikt, ka Māju kafejnīcu dienas, to arī cilvēkiem nozīmē – baudīt garšīgu ēdienu, dzērienus, cilvēki atbrauc uz laukiem, uz kafejnīcu un skatās, ko varam piedāvāt brokastīs, pusdienās,» dalījās Ilze, stāstot, ka pirms pāris gadiem, kad Latvijā Māju kafejnīcu dienas ieguva popularitāti, arī viņa centusies katram atbraucējam izrādīt saimniecību, aizvest līdz aitām, pastāstīt, bet ar laiku nācis padoms, ka māju kafejnīca tik tiešām nozīmē baudu atbraucēju garšas kārpiņām.
SAGAIDA CIEMIŅUS, lai cienātu un parunātos. «Ķeiķu» māju saimniece Ilze Mitāne un mazā Grietiņa aicināja viesos svētdien, kad Valmieras novadā notika Mājas kafejnīcu dienas. Autores foto